桐蔭窯ヨハンポーセリン、窯開きは1/30-2/7まで

asperge2010-01-18

はー、やっぱり素敵。と、料理を盛るたびに感動してしまいます、桐蔭窯・ヨハンポーセリンの器。
この黒のレコードシリーズは、かるかんを盛ってもいいし、オレンジピールチョコレートなど、ダークな色の洋菓子を盛っても素敵。
と思ってたら、夕食にメザシが登場!
はーー、メザシをこの器に合わせるセンス、脱帽です。

久保さんがひとつひとつ手でつくりあげる磁器は、使ってその良さが何倍もわかります。
・年に一度の窯開きはもうすぐ。枕崎・桜山町のの桐蔭窯にて1/30-2/7まで(TEL 0993-72-1064)。

・1/30からスタートのDWELL playmountainのサツマモノも要チェック!
 http://www.dwell-playmountain.com/
 (岡本仁さんの鹿児島案内本楽しみです)

その上品で清々しい器の存在を、是非手にとって感じてください。